Benvenuta nella mia ricetta dei plum-cake proteici e integrali cotti in friggitrice ad aria! Se stai cercando un dolce sano, proteico e nutriente, allora siete nel posto giusto. Questa ricetta è perfetta per chi vuole mantenere una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto e alla soddisfazione di un dolce saporito.
La friggitrice ad aria è uno strumento meraviglioso per cucinare cibi croccanti e gustosi senza l’aggiunta di grassi e oli in eccesso. Inoltre, questa tecnologia di cottura consente di ottenere un risultato uniforme e veloce, mantenendo le proprietà nutrizionali degli alimenti. Quindi, se sei alla ricerca di una cucina sana e facile da preparare, la friggitrice ad aria è la scelta giusta per voi.
Ora, veniamo alla ricetta! Questi plum-cake integrali e proteici sono un’alternativa sana e gustosa ai soliti dolci troppo zuccherati e ricchi di calorie. Inoltre, grazie all’aggiunta di proteine, questi dolci sono un’ottima scelta per la colazione o lo spuntino dopo l’allenamento.
Per preparare questi plum-cake, useremo farina integrale, uova, budino proteico al cioccolato e altri ingredienti naturali. La farina integrale contiene fibre e nutrienti essenziali che la farina bianca raffinata non ha, rendendo i nostri dolci più salutari e digeribili. Il budino proteico è un ottima fonte golosa di proteine ma con poche calorie e grassi.
La cosa migliore di questa ricetta è che è molto semplice e veloce da preparare. In pochi minuti avrai un delizioso dolce proteico e integrale pronto da gustare. Questi plum-cake sono perfetti per la colazione, lo spuntino o come dessert leggero. Puoi anche congelarli e portarli fuori dal freezer ogni volta che hai voglia di un dolce sano e nutriente.
Quindi, senza ulteriori indugi, lasciami mostrarti come preparare i nostri plum-cake proteici e integrali in friggitrice ad aria. Sei pronta? Accendi le friggitrici ad aria e iniziamo!
Ingredienti
Passaggi
Versiamo l’uovo e il dolcificante nella ciotola del robot e facciamo andare qualche secondo a velocità 4. Aggiungiamo metà budino e facciamo ripartire. Ora aggiungiamo il burro, la fecola e il cacao.
Uniamo la farina, il lievito, la vaniglia e avviamo il robot.
Aggiungiamo l’altra metà del budino.
Il mezzo bicchiere di latte e di nuovo avviamo il robot.
Alla fine deve risultare un impasto cremoso.
Versiamo negli stampini da plum-cake.
Facciamo cuocere in friggitrice ad aria a 175 gradi per 20 minuti facendo sempre la priva stecchino, deve essere asciutto altrimenti continuare la cottura per qualche minuto.
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