Mousse ai mirtilli keto per quando hai voglia di un dolcino goloso ma veloce! Ti basta tenere della frutta nel freezer e il gioco è fatto!
Ti basta frullare i mirtilli congelati o altra frutta con la panna, il dolcificante, il latte e la mousse è subito pronta!!
Io l’ho fatta nel frullatore ma puoi usare Mambo, Cuko o bimby seguendo gli stessi passaggi.
Al posto del classico dolcificante in gocce, puoi usare 1 o 2 misurini di eritritolo, dipende da quanto dolce ti piace.
Ho tenuto in frigo sia la panna che il latte fino al momento di preparare la mousse così da renderla più spumosa.
Ingredienti
Passaggi
Mettiamo nel frullatore la panna e i mirtilli.
Aggiungiamo il dolcificante…
e il latte.
Frulliamo alla massima velocità per qualche minuto, finchè la mousse non sarà bella cremosa.
Ti lascio la video ricetta dal mio canale Youtube
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Dosi variate per porzioni
