Questi deliziosi plum-cake al cacao sono una vera e propria sinfonia di gusto, arricchiti con golose gocce di cioccolato.
Sono preparati con la friggitrice ad aria o nel forno garantendo una consistenza soffice e una crosticina croccante.
Perfetti per una colazione speciale o un dolce spuntino, questi plum-cake sono irresistibili per i palati golosi!
- DifficoltàFacile
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni10 mini plum-cake
- Metodo di cotturaFornoFrittura ad aria
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Passaggi
Montiamo le uova con lo zucchero finchè non saranno belle bianche e spumose.
Aggiungiamo il latte, l’olio, poco per volta la farina mescolata con il lievito, il cacao e la vaniglia.
Mescoliamo finchè l’impasto non sarà bello liscio e spumoso.
Oliamo i pirottini da plum-cake e versiamo 3/4 di impasto.
Facciamo cuocere in friggitrice ad aria a 180 gradi per 18-20 minuti o in forno sempre a 180 gradi per 20-25 minuti.
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